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建造設(shè)計(jì)800平米生魚片冷藏庫(kù)安裝成本造價(jià)所需多少?

發(fā)布日期:2021-06-21 來(lái)源:浩爽 作者:浩爽

  生魚片又稱魚生,古稱魚膾、膾或鲙,是以新鮮的魚貝類生切成片,蘸調(diào)味料食用的食物總稱。生魚片起源于中國(guó),有著悠久的歷史,后傳至日本、朝鮮半島等地,在日本是很受歡迎的食物。生魚片制作簡(jiǎn)單,食用可口,營(yíng)養(yǎng)豐富。
浩爽制冷,生魚片冷藏庫(kù)
 
  生魚片冷藏庫(kù)的中心溫度凍結(jié)至-5℃以下,可使細(xì)菌死亡,生化反應(yīng)停止,達(dá)到防止腐敗的目的。
 
  那建造設(shè)計(jì)800平米生魚片冷藏庫(kù)安裝造價(jià)影響的因素有以下幾點(diǎn):
 
  1、建造的生魚片冷藏庫(kù)的貨品擺放方式是怎么擺放的?因?yàn)槟浧范逊诺姆绞揭约柏浧范逊诺母叨?,是決定于您冷庫(kù)的高度建造多高,所以存放貨品的多少,也是會(huì)影響冷庫(kù)造價(jià)上升的因素。
 
  2、溫度要求是多少?冷凍貯藏食品,是為了防止腐敗,一般來(lái)說(shuō),0度以下是保存海鮮鮮度的適宜溫度,魚的中心溫度凍結(jié)至-5度以下。而且適當(dāng)?shù)牡蜏乩鋬觯梢允刽~本身占70010左右的水分完全固化,從而阻止了,因流動(dòng)性所造成的品質(zhì)變動(dòng),以確保魚肉的品質(zhì)以及魚肉鮮嫩的色澤。技術(shù)人員需要根據(jù)您的庫(kù)內(nèi)儲(chǔ)存的貨品來(lái)進(jìn)行安裝適合您冷庫(kù)的制冷設(shè)備,所以冷庫(kù)溫度的高低也是會(huì)影響冷庫(kù)造價(jià)的因素。
 
  3、800平米生魚片冷藏庫(kù)的制冷設(shè)備品牌是否有要求,因?yàn)槔鋷?kù)制冷設(shè)備的品牌有許多,品牌有比澤爾、谷輪、松下、日立、通用富士等,制冷設(shè)備的品牌選擇不同,造價(jià)也就不同,所以制冷設(shè)備的品牌也是會(huì)直接影響冷庫(kù)造價(jià)的主要因素。
 
  4、生魚片冷藏庫(kù)是否符合制冷、供排水、配電、控制等方面的要求,如果您選擇的城市不適合冷庫(kù)建造,后期還會(huì)花費(fèi)大量的人力來(lái)進(jìn)行建造冷庫(kù),所以冷庫(kù)的環(huán)境也是會(huì)直接影響冷庫(kù)造價(jià)的。
浩爽制冷,生魚片冷藏庫(kù)

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